Мартини Розато
Мартини Розато - один из самых новых среди продуктов заводов Martini & Rossi. Его производство началось лишь в 80-х годах прошлого века, но за прошедшие десятилетия этот напиток обрёл множество поклонников. Розато - это купаж белого и красного вина, с привнесением ароматов пряностей и фруктов (грейпфрута, клубники, лимона). Его крепость - 15%, он нежного розового цвета.
Чересчур нагретый напиток обладает слишком горьким привкусом, переохлаждённый - «жжёт» язык. Поэтому лучшая температура употребления Мартини Розато - чуть больше 10 градусов, но можно пить и слегка прохладным. Напиток обладает мягким вкусом и характерен долгим послевкусием. Он менее горек, нежели Россо, поэтому любим как мужчинами, так и женщинами.
Мартини Розато прекрасно подойдёт для вечера как аперитив. Также может быть разбавлен водой, соком или колой. В качестве закуски отлично подойдёт лимон или его дольки. Кроме того, этот вермут часто используется как основа для большого количества коктейлей.
